Klimaschutz mit Messer und Gabel, Halle, VHS Ravensberg
Klimaschutz mit Messer und Gabel
Vollwertige, vegetarisch leckere Küche
Ganz einfach und einfach nötig! Denn unsere Ernährungsgewohnheiten haben größeren Einfluss auf die Erderwärmung als der Straßen- und Flugverkehr. Die besten Zutaten für kulinarischen Klimaschutz sind: mehr Lebensmittel aus der Region, weniger Fleisch- und Milchprodukte, öfter Produkte aus ökologischem Anbau, saisonales Obst und Gemüse statt Importware und Fertigprodukte. Wie das genussvoll gelingen kann, wollen wir an diesem Abend gemeinsam ausprobieren mit Rezepten, die gut sind für uns und das Klima.
04.03.2015, Mittwoch, 18:00 - 21:45 Uhr Leitung Anne Lehmann Nummer I3.7210 Ort Kättkenstr. 14 33790 Halle (Westf.) Preis 21,40 €
Anmeldung bei VHS Ravensberg, Tel. 05201.81090