Kennenlern-Termin für die Interessierten 21.04. 19:30  FAG Landwirtschaft, Ernährung, Konsum

anwesend: Kurt Gramlich, Anne-Kathrin Warzecha, Gunnar Waesch, Margret Ostermann, Marlies Weihrauch, Martin Westerbarkey, Michaela Dierkes,  Kann leider heute nicht teilnehmen: Julian Lambrecht

Diskutiert wurde: 

• Vorstellungsrunde: TeilnehmerInnen stellen sich und ihre Motivation vor

• Interessenschwerpunkte scheinen zu sein: vegane/ vegetarische Ernährung (auch im Hinblick auf Angebot in Schulmensen) und Bildung zu Vorteilen/ Möglichkeiten derselben, Beitrag der Landwirtschaft, insektenfreundliche Bepflanzung, Wasser

• ein stimmberechtigtes Miglied muss SprecherIn der Gruppe sein

• Eingaben zur Wasserrahmenrichtlinie können noch bis Ende Juni (genauer Termin 20.6.2021) gemacht werden --> Kurt schlägt vor, eine eigene Arbeitsgruppe zu bilden, Stellungnahme zu Maßnahmenplan für berichtspflichtige Gewässer, exemplarisches Vorgehen an einem Gewässer "üben"

• Wie kann eine Schwerpunktsetzung aussehen? Welche Themen haben für die CO2-Reduktion die größte Relevanz? Artenschutz mitdenken
• CO2-Reduktion durch Ernährung? sauberes Trinkwasser? 

Ideenspeicher

• Was können wir von anderen Städten lernen?

• https://www.bzfe.de/nachhaltiger-konsum/netzwerke-bilden/bio-staedte/

• Soll Gütersloh dem Biostädten Netzwerk beitreten?
• Unverpacktladen in Gütersloh installieren
• Wie sieht es mit Lebensmittelverschwendung bzw Lebensmittelabfällen in Gütersloh aus?

• https://www.biospeiseplan.de/

• Der Bio-Speiseplanmanager ist ein Projekt von „Bio für Kinder“ – einem Gemeinschaftsprojekt des Referats für Gesundheit und Umwelt der Landeshauptstadt München und des Tollwood-Festivals. Getragen und betrieben wird das Projekt vom gemeinnützigen Verein Plan Bio e. V.
• Klimagerechte Ernährung in Kantinen und Co?

• https://proveg.com/de/wp-content/uploads/sites/5/2020/06/LEFA-Broschuere-Schulen-und-Kitas_web.pdf

• https://proveg.com/de/was-wir-tun/kampagnen/leckeres-essen-fuer-alle/

• unter www.institut-fuer-welternaehrung.org - Beratungsmodul für Ernährungsräte. Es gibt ein informatives PDF-Download. Ernährungsräte aus Frankfurt, München Köln etc. vorgestellt, plus weitere Informationen und links.
• Der Ernährungsbeirat Köln bearbeitet z. B. diese Themen: „Regionalvermarktung“,

• „Ernährungsbildung/Gemeinschaftsverpflegung“,„Gastronomie & Lebensmittelhandwerk“ sowie „Urbane Landwirtschaft/Essbare Stadt“

• https://www.inkota.de/uploads/tx_ttproducts/datasheet/handbuch_INKOTA_Ernaehrungsraete.pdf - zum Download verfügbar

• Belastung der Böden:

• https://www.3sat.de/wissen/wissenschaftsdoku/210408-boedenburnout-wido-100.html

• Bedeutung der Fließgewässer:

• https://www.zdf.de/dokumentation/planet-e/planet-e-kleine-fluesse-grosser-wert-100.html

• Schaffen wir eine Eingabe zur WRRL?

• https://www.umweltbundesamt.de/wasserrahmenrichtlinie

• Wer hat am Wassersymposium teilgenommen? Gib es einen kurzen Bericht?
• WRRL-Symposium: Kurs auf 2027 – Der dritte Bewirtschaftungsplan für NRW
• Wie kann ich mich beteiligen:

• https://www.flussgebiete.nrw.de/entwurf-des-bewirtschaftungsplans-2022-2027-fuer-nordrhein-westfalen-8914

• Sie können zum Entwurf des Bewirtschaftungsplans und dem Maßnahmenprogramm bis zum 22.06.2021 Stellung nehmen.
• Welches der Themen des Rates für Nachhaltigkeit wollen wir bearbeiten:?

• https://www.nachhaltigkeitsrat.de/nachhaltige-entwicklung/landwirtschaft-flaechennutzung-und-bodenschutz/

• Was aus den Vorschlägen des Nachhaltigkeitsrat lässt sich in Gütersloh anregen, verwenden, umsetzen?

• https://www.fee-owl.de/download/201102_RNE_Agrarpolitik_GAP.pdf

• Hochwassergefahren, Beispiel Herford:

• https://www.bezreg-detmold.nrw.de/system/files/media/document/file/5.54_HWGK%20Herford%20%2B%20MindenL%C3%BC%20%2B%20Lippe_Nr.2_04_HF-HE_2_AA-GK1-I_bf.pdf

• Wie sieht das für Gütersloh aus?
• Artenschutz in Gütersloh

• Auf Artenvielfalt hinweisen, Beispiel Stadtpark: https://stadtpark-guetersloh.de/lebendiger-park/pilze/

• Friedhöfe als Rückzugsräume für Tier- und Pflanzenarten im Stadtgebiet, Beispiel Friedrichsdorf: https://friedrichsdorf.ekvw.de/was-uns-verbindet/projekt-insektenwiese-auf-dem-friedrichsdorfer-friedhof/

• Auszeichnung des Projektes: https://www.nw.de/lokal/kreis_guetersloh/guetersloh/22885730_Nachhaltiges-Projekt-Auf-diesem-Guetersloher-Friedhof-entsteht-eine-Insektenwiese.html

• CO2 - Bindung durch Humusaufbau in landwirtschaftlich genutzten Böden - kann das gehen oder geht es hier nur um "Schönrechnerei"?
• Dazu gibt es eine umfangreiche Studie vom Thünen-Institut:

• https://www.thuenen.de/media/institute/ak/Allgemein/news/Bodenzustandserhebung_Landwirtschaft_Kurzfassung.pdf

• Wassermanagement, Regenwassernutzung, Dachbegrünung, Schwammstädte zur Klimafolgenanpassung
• Reduktion von Müll durch Einführung eines einheitlichen Pfandsystems für Kaffeebecher und Take-away-Systeme (wie z.B. "Tiffin loop")